技術文章 Article
微波真空干燥箱干燥速度極快，能大幅提高產品質量
點擊次數：1283 更新時間：2021-06-27
微波是一種電磁波，可產生高頻電磁場。介質材料由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子從原來的隨機分布狀態轉向依照電場的極性排列取向，在高頻電磁場作用下造成分子的運動和相互摩擦從而產生能量使得介質溫度不斷提高。因為電磁場的頻率*，極性分子振動的頻率很大，所以產生的熱量很高。
微波真空干燥箱用于熱敏性中藥固體制劑低溫干燥，也可作為真空濃縮設備使用，干燥速度極快，能大幅提高產品質量，具有高效、加熱均勻、易控、安裝維修方便等特點，可用于藥品、生物制品、農副產品的干燥、加溫、滅菌、熟化，對各種丸劑、顆粒狀物料的干燥效果特別優異。設備還具有消毒、殺菌之功效，功率線性可調，智能化控制、環境、溫度可控，生產出的產品衛生，可延長保質期。
微波真空干燥原理：
微波真空干燥箱是一項集電子學、真空學、機械學、熱力學、程控學等多種學科為一體的高新技術產品，是在干燥過程中對物質的物理變化、內外熱質交換以及真空條件下水分遷移過程的深入研究的基礎上，發展起來的一項新技術、新工藝。
由于真空條件空氣對流、傳熱難以進行，只有依靠熱輻傳導的方式給物料供熱能。常規真空干燥方法傳熱速度慢，效率低，并且溫度控難度大。微波加熱是一種輻射加熱形式，是微波與物料直接發生作用，使其里外同時被加熱，無須通過對流或傳導來傳遞熱量，所以加熱速度快，干燥效率高，溫度控制容易。
與常規真空烘箱相比，微波真空干燥箱只是改變了加熱模式。從干燥效果來看，是為了發揮常規真空干燥箱的長處，避免其短處。但是加熱模式的改變，直接對機械設備結構提出不同的要求。
上一篇：淺談微波真空干燥箱的主要特點
